De otra manera (21/06/19)
Viernes, 21 Junio 2019
Con motivo de la celebración del día Mundial del Refugiado nos hemos desplazado hasta Navalmoral de la Mata, una ciudad donde residen muchos refugiados de distintos puntos del mundo. La Fundación Cepaim se encarga de integrar en la sociedad a refugiados políticos. El Realfooding es un estilo de vida basado en comer comida real y evitar los ultraprocesados. No intentan adelgazar, no hacen dieta ni pasan hambre, no consumen productos light ni bajos en calorías... lo que hacen es buscar alimentos que no hayan pasado por procesos industriales. Ana es una joven de 22 años que recoge en su casa cientos y cientos de gafas que gradúa, cataloga y prepara para enviar a los refugiados de Moria, en Grecia. Estudia Óptica y Optometría y sabe que para un refugiado perder sus gafas en su viaje es como quedarse ciego, así que ha decidido poner su grano de arena y ayudar como puede. Las gafas que ya no usamos dejan de ser un residuo para convertirse en un objeto de primera necesidad de nuevo gracias a ella. Conocemos esta historia de solidaridad y cómo los refugiados reciben este bien tan importante para ellos. De momento son cuatro los productores que se han unido con un fin, producir productos ecológicos y venderlos sin intermediarios. Es la unión de varios agricultores del Jerte y la Vera que quieren producir con una filosofía muy clara enfocada a la sostenibilidad y entregar el producto directamente al consumidor con el objetivo de acortar los canales de comercialización. Una compra de proximidad.