Un dulce único en el múndo, la Ameixa de Elvas
Jueves, 3 Diciembre 2020

Conocemos la fábrica mas antigua de elvas de ameixas. Se trata de un dulce único, que incluso Agatha Christie conocía y disfrutaba y que se usa habitualmente para para acompañar la sericaia. Será José Carlos Fonseca, su propietario, el que nos da los detalles de esta fábrica histórica. 

 

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