Televisión

La historia de la tortilla

Compartir
Código embebido : Copiar
Enlace : Copiar

Según estudios del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, el origen de este popular plato lo encontramos en Villanueva de la serena hace cuatrocientos años. Por tal motivo, cada año, esta localidad pacense celebra una feria gastronómica en homenaje a la tortilla de patatas. Diferentes elaboraciones y multitudinarias degustaciones son lo más destacado de este homenaje. La fiesta se está consolidando como una cita ineludible para los amantes de la cocina tradicional y cada uno de los actos organizados busca la implicación directa de los vecinos. Pero más allá de esta fiesta, gastrónomos, historiadores, investigadores o cronistas nos enseñan su particular visión de este plato.

Pixel

Cookies y privacidad en nuestra web

Con motivo de la entrada en vigor del nuevo Reglamento General de Protección de Datos, hemos actualizado nuestra Política de Cookies y la Política de Privacidad. En ella te explicamos qué son las cookies, qué datos recogen y para que se utilizan, que en nuestro caso es con fines meramente estadístico. También te explicamos el uso que hacemos de tus datos.

Al aceptar las cookies nos das tu consentimiento para que podamos usarlas mientras navegues por la web.